A 10 parques de 8 localidades de Bogotá llegarán este fin de semana los Mercados Campesinos que se realizan cada 15 días en la ciudad. Dos mil productores de alimentos participarán en la jornada, con la que se busca destacar el papel de la economía campesina en la capital, pues representa cerca del 60% de la demanda de alimentos. Los Mercados son una iniciativa del Comité de Interlocución Campesina y Comunal que desde 2007 fue incorporada al Plan Maestro de Abastecimiento de Alimentos de Bogotá.

Un recorrido en el que estará el Secretario de Desarrollo Económico, Hernando Gómez Serrano, quien destaca que “con los estos mercados queremos visibilizar la importancia de la pequeña y mediana producción campesina dentro del abastecimiento de la ciudad, pues provee cerca del 60% de la demanda de alimentos de la ciudad”.

Los mercados se realizan cada 15 días, de manera simultánea en 10 parques de la ciudad. En total, participan 2.000 campesinos y campesinas productores de los alimentos provenientes de la ruralidad de Bogotá, Cundinamarca, Boyacá  Tolima  y Meta, quienes conforman 70 comités municipales.

Dentro de la oferta de éstos mercados encontramos productos como verduras, frutas, cárnicos, lácteos, productos transformados (almojábanas, garullas, panes, bebidas tradicionales como masato y chicha), productos ancestrales (quinua y amaranto), productos orgánicos (sin químicos), flores y artesanías. Además, una amplia muestra de la cocina campesina.

Los  Mercados Campesinos se vienen realizando desde hace tres años como parte del Plan Maestro de Abastecimiento de Alimentos y de Seguridad Alimentaria ‘Alimenta Bogotá’, con el fin de que los campesinos y campesinas puedan ofrecer sus productos con calidad a un precio justo.

Mercados Campesinos este fin de semana